Tatlı Nasıl Yapılır

Damakta kalan tatlı tarfileri.

Güllaç

Nisan28
Güllaç

Malzemeler: 10 yaprak güllaç 1,5 litre süt 3 su bardağı şeker Çekilmiş ceviz 1 paket vanilya 1 bardak gül suyu (isteğe göre) Üzeri için: File Fıstık Ceviz Nar tanesi Güllaç Nasıl Yapılır: Süt, şeker ve vanilyayı tencereye alarak kaynatın. Kaynayan süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakılır. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yaklamayak […]

Helva-i Hakani

Nisan28
Helva-i Hakani

Malzemeler: yarım su b. buğday nişastası yarım su b. pirinç unu 125 gr. tereyağı 125 gr. çiğ badem Şerbeti için: 300 gr. bal 3 bardak süt 150 gr. tereyağı Helva-i Hakani Nasıl Yapılır: Tereyağında bademleri hafif kızartın. Ardından içine nişasta ve unu kısık ateşte kavurun. Önce sütü ısıtın ocaktan alınca balı ilave edin ve ılımaya […]

Sakızlı Muhallebi

Ocak31
Sakızlı Muhallebi

Malzemeler: 1 litre süt 2 yemek kaşığı margarin 1 su bardagı un 1,5 su bardagı toz şeker 1 paket damla sakızı 1 paket şekerli valinin Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır: Süt, margarin,un ve toz şekeri pişirme tenceresine alın. Topaklanma olmaması için sürekli karıştırararak orta ateşte pişirmeye başlayın. Süt kaynama noktasına gelince vanilin ve sakızı ekleyerek muhallebi […]

Portakallı ve Çikolatalı Kedidili Pastası

Kasım27
Portakallı ve Çikolatalı Kedidili Pastası

Malzemeler: * 6,5 su bardağı süt * 2 paket kedidili bisküvi * 2 paket kakaolu toz puding * 1 paket vanilyalı toz puding * 1 su bardağı portakal suyu * 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi * 100gr bitter çikolata * 2 çay bardağı iri dövülmüş fındık veya faklı süsler koyabilirsiniz Portakallı ve Çikolatalı Kedidili […]

İncirli Delhi Tatlısı

Kasım1
İncirli Delhi Tatlısı

Malzemeler: 15 adet kuru incir 8 dilim tava ekmeği Yarım litre süt İncirli Delhi Tatlısı Nasıl Yapılır: Tava ekmeği dilimleri fırına koyup kızartılır. Süt düz altlı bir tencereye konulur. Bunun içine gevrek haline gelmiş ekmek dilimleri yerleştirilir. En üste de incirler yerleştirilip tencere ateşe oturtulur. Tenceredekiler 6-7 dakika kaynadıktan sonra porselen bir servis kasesine boşaltılır, […]

Çilek Soslu Kartopu

Ekim13
Çilek Soslu Kartopu

Malzemeler: * 1 lt. süt * 125 gr. margarin * 1 su bardağı un * 1 su bardağı şeker * 2 paket vanilya * 2 adet damla sakızı üzeri için; * hindistan cevizi * çilek Çilek Soslu Kartopu Nasıl Yapılır: # Bir tencerede margarini eritip üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. # Üzerine sütü […]

Puding

Ekim7
Puding

Malzemeler: – 1 paket kakao – 2 yemek kaşığı un – 1 su bardağı toz şeker – 2 yumurta – 1 litre süt – 1 paket vanilya Puding Nasıl Yapılır: Kakao, un, toz şeker ve yumurtayı çırpın. Sütü yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edin. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı […]

Muhallebili Güllaç

Ekim7
Muhallebili Güllaç

Malzemeler: *2/3 paket hazır toz muhallebi *3,5 su bardağı süt *1 yemek kaşığı margarin. Güllaç için; *Yaklaşık olarak 8-9 adet güllaç yaprağı, *8 su bardağı süt, *2 su bardağı şeker, *1 paket vanilya *1 su bardağı file şeklinde doğranmış fındık, yada orta büyüklükte doğranmış fındık. Üstü İçin; *Tanelere ayrılmış nar, *1/2 çay bardağı toz antep […]

Muhallebili Kadayıf

Ekim7
Muhallebili Kadayıf

Malzemeler: *300gr kadayıf ( çiğ kadayıf) *6 yemek kaşığı toz şeker *5 yemek kaşığı tereyağı *1,5 su bardağı doğranmış ceviz Muhallebi Malzemeleri: *1 lt süt *4 yemek kaşığı un *2 yemek kaşığı mısır nişastası *2 Türk kahvesi fincanı toz şeker *1 yumurta *1 paket vanilya *1 küçük paket krema (200 gr) Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır: […]

Ayvalı İrmik Tatlısı

Ekim7
Ayvalı İrmik Tatlısı

Malzemeler: 1 lt. süt 1 su b. tozşeker 1,5 su b. irmik 1 p. vanilya 50 gr tereyağı marmelatı için: 2 ayva 1.5 su b. tozşeker 2 su b.su üzeri için: fındık hindistan cevizi yeşil fıstık çikolata parçaları Ayvalı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır: Marmelatı için 2 su b.s u tencereye konularak ocağa konulur.Bu arada ayvalar […]

« Eski Yazılar

reklam