Tatlı Nasıl Yapılır

Damakta kalan tatlı tarfileri.

İncirli Kurabiye

Mayıs17
İncirli Kurabiye

Malzemeler: 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri 1 adet yumurta Aldığı kadar un 4 yemek kaşığı nişasta İç harcı için; 8 adet doğranmış kuru incir 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı su ( ic harcı 10 […]

Kolay ve Doğal Pekmezli Un Helvası

Mayıs1
Kolay ve Doğal Pekmezli Un Helvası

Malzemeler: 125 gr. Tereyağ veya sıvıyağ 1 Su b. un 1 Su b. Pekmez Çay kaşığı ucu ile tuz Cevizde koyabilirsiniz Kolay ve Doğal Pekmezli Un Helvası Nasıl Yapılır: Tereyağı tencerede eritin unu da ekleyin, kavurun pembeleşince, ocağın altını kapatıp pekmezi ilave edin, sürekli karıştırarak tuzunu ekleyin ocağı yakın 5 dk daha karıştırarak pişirin. Afiyet […]

Güllaç

Nisan28
Güllaç

Malzemeler: 10 yaprak güllaç 1,5 litre süt 3 su bardağı şeker Çekilmiş ceviz 1 paket vanilya 1 bardak gül suyu (isteğe göre) Üzeri için: File Fıstık Ceviz Nar tanesi Güllaç Nasıl Yapılır: Süt, şeker ve vanilyayı tencereye alarak kaynatın. Kaynayan süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakılır. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yaklamayak […]

Helva-i Hakani

Nisan28
Helva-i Hakani

Malzemeler: yarım su b. buğday nişastası yarım su b. pirinç unu 125 gr. tereyağı 125 gr. çiğ badem Şerbeti için: 300 gr. bal 3 bardak süt 150 gr. tereyağı Helva-i Hakani Nasıl Yapılır: Tereyağında bademleri hafif kızartın. Ardından içine nişasta ve unu kısık ateşte kavurun. Önce sütü ısıtın ocaktan alınca balı ilave edin ve ılımaya […]

İki Renkli Revani

Mart13
İki Renkli Revani

Malzemeler: 250 gr erimiş tereyağı 170 gram (1 su bardağı) seker 3 tane yumurta 300 gram (2 su bardağı) irmik 125 gram (1 su bardağı ) un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için, 765 gram (3,5 su bardağı) şeker 1125 gram (3,5 su bardağı ) su 1 yemek kaşığı limon suyu Üzeri […]

Pekmezli Un Helvası

Eylül29
Pekmezli Un Helvası

Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 1 çay bardağı pekmez Pekmezli Un Helvası Nasıl Yapılır: Unu kavuruyoruz. Un kavrulunca yağı ilave edip biraz daha kavurmaya devam ediyoruz. Un kahverengi bir renk alınca suyla karıştırdığımız şekeri şerbet haline getirip unun üzerine ilave ediyoruz ardından […]

Hindistancevizli Tatlı

Mart10
Hindistancevizli Tatlı

Malzemeler: 4 tane yumurta 2 çay fincanı hindistan cevizi 1 çay fincanı un 1 çay b.irmik 1 çay fincanı tozşeker yarım çay b. sıvıyağ 1 p. kabartma tozu şerbeti için: 3,5 çay fincanı tozşeker 3,5 çay fincanı su yarım limon suyu Hindistancevizli Tatlı Nasıl Yapılır: Karıştırma kabına, yumurta ve tozşekeri alalım çırpalım, üzerine sıvıyağı, irmiği, […]

Kepekli Pisküvi Tatlısı

Mart2
Kepekli Pisküvi  Tatlısı

Malzemeler: 1 paket kepekli bisküvi 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 1 yumurta sarısı Yarım kutu krem peynir (küçük kutu) 2 çay kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı margarin 1 limon kabuğu rendesi Ceviz Kepekli Pisküvi Tatlısı Nasıl Yapılır: Bisküvileri robotunda çekelim. Yağ ve tarçın ekleyip derin bir tencerede kavuralım. Diğer yanda şeker, […]

Sakızlı Muhallebi

Ocak31
Sakızlı Muhallebi

Malzemeler: 1 litre süt 2 yemek kaşığı margarin 1 su bardagı un 1,5 su bardagı toz şeker 1 paket damla sakızı 1 paket şekerli valinin Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır: Süt, margarin,un ve toz şekeri pişirme tenceresine alın. Topaklanma olmaması için sürekli karıştırararak orta ateşte pişirmeye başlayın. Süt kaynama noktasına gelince vanilin ve sakızı ekleyerek muhallebi […]

Çanakkale Peynir Helvası

Kasım18
Çanakkale Peynir Helvası

Malzemeler: 1 kg. koyun sütünden yapılmış taze tuzsuz peynir (yumuşak yağlı lor tarzı tuzsuz peynir yada tuzsuz urfa peyniri kullanabilirsiniz) 200 gr. irmik 2 adet yumurta sarısı 1 kg. şeker 100 gr.Tereyağı Çanakkale Peynir Helvası Nasıl Yapılır: Peynir önce 1 avuç irmik ile birlikte yoğurulur ( Peynirin kıvamı taze olduğu için cıvıktır ) .Daha sonra […]

« Eski Yazılar

reklam